Sommerliche Schmorgurke mit Dill und Senf

- 1 Stk. brachial große Schmorgurke

- 500 g gemischtes Hackfleisch

- 1 Zwiebel

- Senf (2 EL mittelscharf und 2 EL körnigen)

- ca. 300 ml Gemüsebrühe

- 1 Paket Schmelzkäse(bei der halbfett Variante erhält man sich evtl. auch die         Sommerfigur)

- 1-2 EL Honig

- Dill nach Belieben

- Salz und Pfeffer

- Frischer Kleks oben druff für die Optik und den Pfiff (Schmand oder so)

Hinweise: Man schmeisst alles nach Bildreihenfolge zusammen und lässt die Gurke ca. 10-15 min mitköcheln, nicht länger sonst wird sie schlapp.

Guten Appetit!